Как я использую ИИ в фуд-фотографии
Вот как ИИ помогает мне в съемке еды для кафе и ресторанов, особенно в съемке меню и создании фотографий для сайтов и соц. сетей для кафе и ресторанов:
🔹 Мгновенный редизайн фона.
Один и тот же кадр можно легко адаптировать под разные задачи: подобрать идеальный оттенок, текстуру или настроение. Например, сделать нейтральный фон для печатного меню и яркий, выразительный — для сторис или поста.
🔹 Создание трендовых эффектов за 5 минут.
Без дополнительного реквизита, сложной постановки или пересъёмки можно быстро превратить кадр в актуальный, модный образ — идеально подходящий для социальных сетей.
🔹 Экономия бюджета и времени.
Не нужны повторные выезды на локацию или огромное количество фотофонов. Мне как фуд-фотографу не приходится тащить с собой десятки фонов — нужный вариант создаётся цифровым способом, сохраняя натуральность самого блюда.
Почему это выгодно для ресторана?
Для владельцев кафе и ресторанов — это:
✅ Быстрое обновление контента — новые фото для меню и соцсетей без ожидания съемки.
✅ Гибкость под тренды — легко адаптировать стиль под текущие визуальные моды (например, «трендовый минимализм» или «яркие цвета»).
✅ Снижение затрат — не нужно переснимать блюдо, чтобы получить другой фон или эффект.
Примеры из практики
Посмотрите на эти два кадра с морковью:
Первый — чистая съемка в ресторане (снимали на белом фоне для меню).
Второй — тот же кадр, но с фоном, созданным ИИ и аккуратно объединенным в Photoshop. Продукт — настоящий. Фон — умный. Результат — визуально мощный и абсолютно честный перед клиентом. (такую фотографию ресторан будет использовать своих соц. сетях).
А суп рамен? Один снимок — два разных настроения. Фуд-фотографии на нежно-лиловом фоне (фирменный цвет) ресторан будет использовать для соц. сетей и на Яндекс.Картах, а на белом — для меню в заведении.
Еще один пример. С клиентом решили разнообразить съемку и сделать более креативный снимок: добавить руки с тату, которые держат боул. Вместо поиска модели (и еще с нужной тату!) я использовала ИИ.
Плюсы такого подхода:
✅ Нет затрат на модель — не нужно искать, договариваться, платить.
✅ Не нужны переводные тату — их покупка, нанесение, корректировка под свет — всё это время и бюджет.
✅ Быстро и точно — сгенерировала руки с нужным стилем тату, вписала в композицию.
✅ Естественно и стильно — продукт остался натуральным, руки добавлены. Результат — более трендовый, живой.
ИИ здесь — не замена, а инструмент, который превращает сложную задачу в быстрое решение.


Все фотографии в хорошем качестве можно посмотреть в разделе портфолио.
ИИ — мощный инструмент, но он не заменит работу со светом, композицией и текстурой. Чтобы результат выглядел по-настоящему профессионально, нужны качественные исходники: правильная подача блюда, грамотная постановка света, внимание к деталям. Искусственный интеллект усиливает, но не создаёт с нуля. Именно поэтому знания фуд-фотографа, опыт и художественное чутьё остаются в цене — а ИИ работает на них, а не вместо них. Всё это требует осознанного подхода: технологии — в помощь, а не вместо мастерства.
Блог





